I anledning Made in Italy-dagen har Italias ambassade i Oslo og Det italienske kulturinstituttet gleden av å presentere Caffè, Stile Italiano, et arrangement viet et av de mest ikoniske symbolene på italiensk kultur og livsstil.
Andrej Godina, en internasjonalt anerkjent kaffeekspert, vil denne kvelden lede publikum gjennom en spennende oppdagelsesreise i verdens mest elskede drikk, og avsløre kaffens hemmeligheter, tradisjoner og hvordan disse over tid har endret seg og ny teknologisk utvikling er skapt.
Programmet åpner med en introduksjon til kaffens histore, fra da den kom til Europa, den gangen den var et luksusprodukt for de få, til den nærmest blir et symbol på hverdagslivet for alle. Deretter beveger vi oss inn i hjertet av den italienske tradisjonen og får høre om de mange historiske italienske kafeene, ekte møtesteder for landets kulturliv. Og vi får oppleve en direktesending fra den berømte Antico Caffè San Marco i Trieste, et tidløst eksempel på eleganse og fellesskap.
Fokuset vil så skifte til italiensk oppfinnsomhet og design, der det blir lagt særlig vekt på teknologien bak kaffemaskinene som har gjort italiensk kaffe verdenskjent: fra den ikoniske Bialetti-mokkakannen – som finnes i ethvert italiensk hjem -, til sofistikerte profesjonelle kaffemaskiner, som representerer teknisk og håndverksmessig ekspertise på høyeste nivå. Avslutningsvis vil vi få en innsikt i smaksritualet omkring den italienske kaffen, så annerledes enn den skandinaviske tradisjonen.
Gjennom fortellinger, faglige innsikt og en smaksopplevelse, vil publikum bli tatt med på en reise som forener kultur, historie og sanseopplevelser, og som feirer italiensk kvalitet og dens innflytelse i verden.
En unik anledning for alle som elsker kaffe og italiensk kultur og stil!
Presentasjonen holdes på engelsk.
