Vi bruker (nødvendige) informasjonskapsler (cookies).
Fortsetter du å navigere på nettsiden vår samtykker du i bruken av informasjonskapslene.

Det italienske kjøkken – Ny nettportal – Utstilling og presentasjon

Det er nå laget en ny nettportal – GeoPortale della Cultura Alimentare – som skal vise og fremme den italienske matkulturen og gi en geografisk oversikt over ulike mattradisjoner og lokalkunnskap, steder, produkter og menneskene som er involvert i å ta vare på og utvikle det italienske kjøkkenet. Bakgrunnen for den nye nettportalen er dessuten at middelhavsdietten står på Unescos liste for immateriell kultur og at det italienske kjøkken er viktig også for den italienske identiteten.

Utstillingsåpning med presentasjon og smak av italienske delikatesser.

Arrangementet er i forbindelse med III Settimana della Cucina Italiana – Den 3dje italienske matuken

geoportale invitasjoen oslo 002

 

  • Organisert av: BIA – Beni Immateriali e Archivistici; Mibact; Maeci
  • I samarbeid med: IIC Oslo